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Lost In Soup

2011

Die Idee war es dem Betrachter auf experimentelle Art und Weise die Zubereitung seiner japanischen Nudelsuppe näher zu bringen. Diese wird nach strikten traditionellen Regeln zubereitet. Wir schicken den Betrachter auf eine Reise durch eine Nudellandschaft, die ihm die Entstehungsgeschichte einer solchen Suppe näher bringt. Durch dampfend heisse Wolken fliegt man auf die abstrakt wirkende Nudel-Berglandschaft zu. Es tauchen erste Zutaten auf und der traditionelle Dashi-Sud vollendet das Gericht. Nach einem kurzen Aufatmen bricht die Reise durch die Nudellandschaft zusammen und endet nach einem Sturz in der Schuessel. Die Nudelsuppe ist fertig.

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TEAM:
Martin Gnadt | Emma Kollmorgen | Marianna Weber | Inga Wilde

Bild von  Martin Gnadt, Emma Kollmorgen, Marianna Weber, Ing

Martin Gnadt, Emma Kollmorgen, Marianna Weber, Ing

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